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常见问题

什么是小麦啤酒?

发布时间:2022-09-12 08:51:11

小麦啤酒让人想起第一次酿造的啤酒。它们是大麦和小麦谷物的混合物,啤酒花含量很少甚至不存在,外观混浊,并且通常具有突出的酵母味。使用的酵母是一种专门用于小麦啤酒的麦芽酒酵母,对啤酒的香气和风味有很大的贡献。风味在很大程度上取决于小麦的风格,但它们通常味道清淡,是很好的夏季啤酒。

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