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啤酒知识

啤酒装瓶:你是怎么做到的?

发布时间:2023-05-16 11:15:04

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什么时候使用瓶子?

把啤酒装在瓶子里有双重目的。这个瓶子可以让啤酒在几周内安静地发酵,使其更容易储存、运输和消费。你应该选择棕色的啤酒瓶,因为这种颜色可以提供最好的光线保护,从而防止味道发生任何不必要的变化。

很高兴知道:你应该用软木塞还是皇冠盖密封你的瓶子?软木可以进行一些氧化,使啤酒进一步成熟。软木塞啤酒瓶应水平存放,以确保软木塞不会变干,而冠盖啤酒瓶应直立存放。

什么时候使用易拉罐?

罐装啤酒每天都越来越受欢迎,这不仅仅是因为我们33或50毫升啤酒罐的外观和感觉很酷。罐装啤酒保存得更好,因为不允许光线或空气穿透。它更容易堆叠,更容易运输,对环境更有利。最后一点听起来奇怪吗?其实很简单。要清洗一个瓶子,你需要大约10升水。这种对环境的影响比简单地回收铝要大得多。

很高兴知道:罐子是用套管填充的,这是一项一次性投资,可以通过多种方式获得回报。请注意:对于经过二次发酵的啤酒,最好选择瓶装或小桶,而不是罐装。

什么时候使用咆哮器?

把咆哮器想象成一个大保温瓶。它可以装几升啤酒,你会很快喝下去的。种植者通常通过从小桶或水箱中敲击来填充。多年来,它们在美国非常受欢迎,而在这里也是如此,越来越多的酒吧,如哈塞尔特的Brewmine TAP,都在提供咆哮者。新一代咆哮器有二氧化碳供应,很像生奶油罐上的二氧化碳供应,让你可以在家里用压力敲击。如果没有这个,你的啤酒很快就会没水了。然而,最好一口气喝下咆哮者,然后再加一杯啤酒,与朋友或家人共度另一个夜晚。

很高兴知道:市场上最著名的咆哮者是uKeg。在Brouwland,我们有各种尺寸(从1.5升到3.8升)和型号,包括黑色、银色和青铜色。它们也很方便,可以让你最喜欢的鸡尾酒、鸡尾酒和硝基冲泡咖啡保持低温,同时也非常适合运输。

什么时候使用小桶?

啤酒桶仍然是储存和分享大量啤酒的最佳方式。虽然最小的尺寸是5升,但最常见的尺寸在19到20升之间。是的,即使是我们也有30升的小桶,供那些喜欢大量酿造的人使用。把啤酒放在一个压力容器里会节省你很多时间。使用这种方法,您还可以轻松运输数十升啤酒。一个不错的好处是:有了Kegerator,你可以直接从你的小桶里为口渴的同伴提取啤酒。

很高兴知道:一旦打开,小桶仍然可以使用长达30天。密闭小桶的保质期在很大程度上取决于它所含的啤酒类型。啤酒或IPA最好是尽可能新鲜地饮用,而烈性酒可以承受多个日历日。

先喝一瓶,然后喝啤酒。为您的啤酒找到完美的啤酒杯!


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