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家庭啤酒酿造中使用的比重计是什么?

发布时间:2022-07-26 14:04:27

在自制啤酒中,比重计是一种必要的工具,它可以显示酵母将糖转化为乙醇的程度——最终帮助您衡量啤酒发酵的健康程度和成功率。家庭酿酒师使用比重计测量发酵前的原始重力 (OG) 和发酵后的最终重力 (FG)。这些数字有助于计算成品啤酒中的酒精含量。

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