2023-02-08
精酿啤酒的特点及精酿啤酒和工业啤酒之间的区别
精酿啤酒具有如下特点：口感丰富：精酿啤酒通常比大众啤酒更具口感，有更多的香气和味道。多样性：精酿啤酒种类繁多，口味多样，可以满足各种不同的口味需求。制作工艺：精酿啤酒的制作过程通常比较繁琐，采用传统的...
2022-11-24
精酿啤酒厂谈啤酒酿造中的IBU
无论您参观过几家啤酒厂，还是有兴趣前往您的第一家啤酒厂，当您去订购啤酒时，您都会注意到一些信息。最常见的一种——也是您经常在啤酒厂外的瓶装或罐装啤酒上看到的一种——是列出的 IBU。当你第一次看到这个的时...
2022-11-24
啤酒代工厂：为什么有些啤酒含有乳糖
除了水、大麦、啤酒花和酵母之外，还有更多的东西可以加入啤酒中。酿酒商使用额外的成分来获得不同的口味和质地，以吸引各种啤酒饮用者。有时在啤酒中使用的一种成分会引起很多问题：乳糖。什么是乳糖？乳糖是牛奶中...
2022-11-24
啤酒中含有咖啡因吗
日子更短了。天气更冷了。这只能意味着一件事：这是一个粗壮的季节。当您浏览最新一季的精酿啤酒货架时，您可能已经注意到，许多秋冬啤酒，尤其是烈性黑啤酒，都吹嘘它们以某种方式注入了咖啡。但究竟什么是咖啡啤酒...
2022-11-24
啤酒酿造中关于冷雾形成
寒冷的雾霾听起来就像是在炎热的夏日喝一杯冰凉的精酿啤酒时的感觉。但这实际上是一种比较常见的现象，发生在啤酒冷却时。寒冷的雾霾没有味道，完全不会影响啤酒的味道，而且完全可以安全饮用，但它确实给啤酒带来了...
2022-11-16
啤酒厂：为什么保留啤酒酒头很重要？
今天是星期五，你刚下班，给自己倒了一杯啤酒，然后在你的玻璃杯顶部有一层厚厚的奶油状泡沫状泡沫，通常你会去喝啤酒，但今天我们要你想知道，泡沫是什么，为什么如此受欢迎？啤酒盛出后停留在啤酒顶部的泡沫被称为...
2022-11-07
关于啤酒的8 个完全可信的事实……因为它们都是真实的
啤酒真是不可思议。数千年来，它一直是世界上的一股力量，并成为一些令人难以置信的故事的催化剂。这里只有 8 个啤酒事实，虽然很奇怪，但完全正确。1. 北美背老婆比赛北美背老婆比赛是一个障碍赛，由2个干障碍和1个...
