2022-10-17
现代的“咆哮者”是什么时候发明的？
现代的咆哮者被认为是 1989 年由 Otto Brothers Brewery 发明的，作为提供“外带啤酒”的一种方式。今天，据估计，啤酒顾客使用玻璃酒壶每年可以防止超过 10 亿罐和瓶子进入垃圾箱，这对于啤酒厂的游客来说是一个很好...
2022-10-17
什么是“蒸汽啤酒”？
蒸汽啤酒或加州普通啤酒是美国原产的，最初是在淘金热时期（19 世纪末）在加利福尼亚生产的。啤酒的风格与西海岸密切相关，尤其是旧金山。在鼎盛时期，这种啤酒由加利福尼亚州多达 27 家不同的啤酒厂酿造。今天，蒸汽...
2022-10-09
麦芽含量较高的啤酒会有什么特别的味道和香味？
麦芽啤酒往往具有烘烤食品、全麦饼干、巧克力甚至咖啡的甜味。如果您喜欢这些口味，可以尝试苏格兰啤酒、健壮波特、波罗的海波特和大多数烈性酒。
2022-10-04
你知道拉格啤酒风格的起源吗？
你知道啤酒风格中拉格起源吗？单词lager或lagering在德语中的意思是储藏室或存储。这是早期酿酒者的一种典型做法，他们会在冬季制作啤酒，并在洞穴中贮藏，以发酵，并在夏季来临时保护啤酒免受高温影响。如今，随着冰...
2022-10-04
什么是黑色小麦风格的啤酒？
类似于赫费韦岑啤酒，这些德国南部小麦啤酒的酿造颜色较深（Dunkel意为“深色”），含有美味复杂的麦芽和低平衡苦味。大多数是棕色和朦胧的（来自酵母）。丁香和果味的特点通常存在，有些甚至尝起来像香蕉面包。
2022-09-29
啤酒是适饮用温度是多少？
我们是热爱巧克力和冰茶。我们喜欢点我们的 Venti 香草脱脂拿铁咖啡特别热，并让我们的罐装和瓶装饮料保持极冷 - 理想情况下滴下可拍照的冷凝水。我们通常不会认为温度的细微变化会对饮料产生重大影响。但是，一旦您...
